10 月 21 日上午,在高唐县池丰锦鲤养殖场,负责人杨富贵正在向来自淄博的客商介绍锦鲤,一条条绚丽夺目的锦鲤在鱼池里畅游。锦鲤因经常被饲养员投喂饲料,记者一靠近鱼池它们就张着嘴凑过来,憨态可掬。
杨富贵提起锦鲤,满是欣喜,并称这是他一生所追求的事业。2008 年 6 月,杨富贵投资建立起高唐县第一个水产养殖专业合作社——池丰锦鲤养殖专业合作社,为高唐县日后获批“中国锦鲤之都”深植了根基。
“培育一个高品质的锦鲤新品种就像沙里淘金,最快也要六七年时间,尤其是自主培育出能比肩甚至超过日本锦鲤的中国品种,更像大海捞针一样困难。”杨富贵回忆说,在一次培育锦鲤新品种的过程中,尽管他小心谨慎,最终还是前功尽弃,20 万尾鱼苗中竟然选不出一条合格的,全成了“废鱼”。不过,杨富贵并没有气馁,他不断尝试,终于成功培育出“富贵双色”“富贵三色”等多个特色品种。
“我卖的最贵的一条锦鲤价值 20 万元,也是目前我所知道的最贵的一条高唐锦鲤,能培育出这样一条锦鲤非常不容易,说是千里挑一或者万里挑一,一点儿也不为过,几十万条鱼里出几条精品锦鲤是再正常不过的事了。”杨富贵说。
杨富贵介绍,日本不仅拥有国际锦鲤行业规则制定的“话语权”,也控制着高品质锦鲤培育的尖端技术。但在一次全国锦鲤大赛上,业内的这一固有思维却松动了。原来,就在大赛火热进行时,来自日本的裁判组误将一尾“高唐锦鲤”看成了日本品种。为了消除日本裁判组的误会,高唐县的工作人员邀请他们参观了本地的锦鲤养殖场,几个养殖场看下来,日本裁判组赞不绝口。
杨富贵培育出特色锦鲤品种后,一时间,参观学习的人纷至沓来。杨富贵也不藏着掖着,乐于将自己探索、总结出来的锦鲤繁育、养殖、鉴赏、销售等方面的经验传授给大家。正是杨富贵的这份无私与大度,让高唐县首批锦鲤养殖户走上了创业奋斗之路。
高唐县依托锦鲤特色产业,推动产业发展与文化旅游深度融合,以规划引领、品牌提升、文化赋能、产品衍生为抓手,延伸锦鲤产业链条,在全省领先打造“以渔促旅、以旅兴渔、文旅融合”的锦鲤产业“渔文旅”发展新高地。
在刚刚结束的锦鲤特色产业高质量发展推进会暨 2024 年山东(高唐)第六届锦鲤大赛上,来自全国的 100 余家渔场、2000 余尾锦鲤同台比美,角逐 300 余个奖项,全面展示了我国锦鲤产业发展的最新成果,为全国各地的锦鲤爱好者奉献了一场精彩绝伦的视觉盛宴,这也是高唐县举办的第六次全国性锦鲤大赛,以锦鲤促文旅,吸引了全国各地的锦鲤爱好者们前来一饱眼福。
高唐还积极打造锦鲤研学游和锦鲤精品游,促进锦鲤产业与文旅深度融合,高唐县盛和水产养殖有限公司的鲤都印象园项目是典型代表,该公司总经理贾清河表示,“鲤都印象园”作为“农文旅”融合项目,是高唐锦鲤对外宣传、交流的重要窗口,二期项目以锦鲤文化馆建设为主,总建筑面积 1500 平方米,设有锦鲤科普长廊、锦鲤写生区、研学区、文创产品展销中心、锦鲤电商基地等。自建成以来,累计接待游客 1.5 万人以上,其中有研学师生,有来自韩国、菲律宾、马来西亚等地的客商、锦鲤爱好者等。“以渔促旅”实现了高唐锦鲤产业由卖“鱼”到卖“文化”的转变,成为有高唐特色的产业美、文化美、生态美、生活美的现代渔业综合体。
2003 年,现为高唐池丰锦鲤养殖场负责人、高唐锦鲤协会会长的杨福贵从黑龙江老家来到高唐,一眼看中了当地优越的自然地理条件,决心发展锦鲤养殖业。经过十余年辛苦经营,盛和、独秀等一大批锦鲤养殖企业在高唐大地强势崛起,万千尾锦鲤昼夜不停游向全国,乃至东南亚多国。
高唐锦鲤起步之初,小打小闹,小富即安,受困于土地、资金等因素,迟迟不能形成规模效应。为此,自 2006 年以来,高唐县政府通过科学规划和政策支持,助力锦鲤养殖户提升产量和品质。他们从香港、广州等地引进优良锦鲤亲本,同时加强相关科研机构、院校的合作,引进先进养殖设备,全面提升锦鲤良种工厂化控温培育、孵化、繁殖、疾病防治、水质调节等技术水平。目前,高唐建成全国首个省级锦鲤水产良种场,先后培育出“鲤都”“富贵双色”“富贵三色”“驼背龙”“鑫盛和”等近 30 个特色锦鲤品牌,锦鲤品种由百元等级跃至千元乃至万元等级,锦鲤良种选育及苗种培育技术达到全国领先水平。
高唐县还积极组织锦鲤大赛等活动,通过赛事推动锦鲤文化的传播和品牌建设。从 2014 年首次建成“山东锦鲤第一县”之后,高唐锦鲤品牌建设如雨后春笋迅速成长,2015 年获得“中国锦鲤第一县”(2020 年通过复审)、2021 年获得“中国锦鲤之都”。为了挖掘锦鲤文化,做好锦鲤 大文章,高唐县联合中国渔业协会共同协作品牌共建,2023 年获得“锦鲤故里”荣誉称号,打造农文旅基地,实现了渔业二三产融合发展。