舒斯瓦普拥有600多家农场,虽然不可能全部参观,但舒斯瓦普旅游局和中央舒斯瓦普地区政府之间的合作,试图让支持当地农民变得更容易。
舒斯瓦普农场之旅帮助居民和游客通过互动地图找到当地的鸡蛋、农产品、肉类等。
Shuswap旅游经理摩根·马西森(morgan Matheson)说:“我们注意到,在其中一些地区,我们有很多非常可爱的农场,我们想突出我们社区自然发生的事情。”
该项目还处于起步阶段,目前已经在Shuswap grow网站上突出显示了8个农场。
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“这对我们当地的农业社区很重要,”Matheson说。
“重要的是要强调这些充满激情的人,他们为我们做了这么多工作,他们付出了这么多努力,把食物从农场带到我们的餐桌上。”
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其中一个特色摊位是鲑鱼河路上山谷英亩的丰收,全年都有库存。
“这基本上是一个自给自足的农场,我们做蔬菜,做鸡蛋,做羊肉切块和包装,做牛肉切块和包装,”谷亩农场Harvest的埃丝特·韦伯斯特(Esther Webster)说。
“但我们在这里做的最重要的事情是松饼和我的烘焙。”
然后从农场出发,驱车沿着Yankee Flats路前往Bee Yours。
“我们六年前开始在这里工作,我来自阿根廷的一个养蜂人家庭,”María Bee Yours的丹妮拉·丹布罗斯(Daniela Dambros)说。
“我们开始有300个蜂箱,现在我们有近900个蜂箱。”
沿着这条小道,有一些标志标志着官方站点,上面有一个二维码,可以带你到一个网站,在那里你可以了解农场和经营农场的人的所有信息。
舒斯瓦普农场小道现在库存充足,随时准备供应当地采购的食品。
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