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沪上阿姨加盟商因私采原料被关店,业内称大型连锁餐饮品牌均有此类现象

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  • 2024-11-10 03:54:02
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宁波一家“沪上阿姨”闭店,店里挂出“加盟要谨慎 已倾家荡产”的条幅引发网友关注。据南都·湾财社报道,涉事沪上阿姨加盟商称公司向加盟商销售的物料价格高。该加盟商从外部进货被公司发现后拒交罚款,因此公司将其三家门店单方面关闭,她因此在门店挂上横幅。

沪上阿姨加盟商因私采原料被关店,业内称大型连锁餐饮品牌均有此类现象

目前,沪上阿姨已与涉事加盟商进行了有效沟通并达成共识,相关问题已得到处理。搜狐财经从沪上阿姨的另一位加盟商处获悉,公司已正式发布公告给加盟商群体,内容表明已与该店主解除了三家门店的合作协议。

有加盟商认为,从外部私采不能保障食品安全,沪上阿姨公司对此事进行核查并作出关店处理合乎情理。也有加盟商反映,从公司总部采购的原料价格偏高,加盟商私自采购非核心原料的情况时有发生。有业内人士透露,加盟商私自采购的现象不仅存在于沪上阿姨,大型连锁餐饮品牌都会出现这一情况。

向加盟商售卖食材,成为沪上阿姨收入的“大头”。该部分业务常年为沪上阿姨贡献近七成收入。

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