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越南人爱吃的清道夫,中国人为何不敢吃?

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  • 2024-11-07 13:00:01
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中国人常吃的四大家鱼味道鲜美,但还有许多鱼中国人不敢吃,比如清道夫。这种鱼长相奇特,让人看了都不敢靠近,越南人却喜欢吃它们。

越南人爱吃的清道夫,中国人为何不敢吃?

清道夫是一种杂食性鱼类,什么都吃,成年后食量巨大,一天能吃掉 3000 到 5000 颗鱼卵,还会吞食鱼苗,对其他鱼类的繁衍造成重创。

中国人不敢吃清道夫,因为它们太脏,让人觉得恶心。但越南人会把清道夫洗干净腌制后烤着吃或蒸着吃,做法多样。

在小妖看来,清道夫绝非善类,不能将其与温和或小型鱼类放在一起。如果这种鱼大量繁殖,会导致其他鱼类灭绝。由于中国没有清道夫的天敌,所以要谨慎对待,不可放生,以免造成整条河的鱼类灭绝。对此,大家有什么看法呢?

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