当前位置：首页 > 资讯 > 正文

烘焙赛道洗牌加速，知名品牌勿理堂广州门店全关

资讯
2024-11-07 01:12:02
12

广州连锁烘焙品牌“勿理堂”突然关闭了广州所有门店，引发广泛关注。据品牌方披露的消息，此前勿理堂在全国共有超 50 家门店，其中大部分门店分布在广州。10 月 28 日，红餐网尝试通过电话和邮件联系勿理堂负责人黄卓华，但截至发稿未得到回复。

烘焙赛道洗牌加速，知名品牌勿理堂广州门店全关

除了勿理堂，红餐网留意到，近期一批烘焙品牌或门店规模收缩，或退出多地市场，烘焙第一股克莉丝汀更是面临被联交所取消上市地位的困境。今年以来，行业出清的情况愈演愈烈，不少品牌在洗牌中倒下。红餐大数据显示，烘焙门店的平均存活周期只有 32 个月。眼下整个餐饮行业正面临供给过剩、需求不足的困境，餐饮人仍要回归基本功，守住现金流，稳住基本盘，还要学会关闭不赚钱的门店。

上一篇：今年冬天，“没有真原木的麻烦”的“假”燃木炉售价79英镑

下一篇：联合国支持的专家小组负责人援引苏丹准军事部队在战争肆虐时实施的性暴力

随机文章